Para los desayunos…
-Un zumo de fruta natural (naranja o pomelo, preferentemente) o una pieza de fruta.
-Un vaso de leche desnatada solo o con café o yogurt desnatado (opcional poner sacarina).
-Una tostada integral con un poco de aceite o un puñado de cereales integrales no azucarados.
A media mañana…
-Un vaso de leche desnatada, una infusión o un yogurt desnatado.
-Una pieza de fruta o una rebanada de pan integral.
Para el almuerzo…
En todas las comidas se puede tomar una rebanada de pan integral y para el postre se puede optar entre una infusión digestiva o un café solo.
De los platos que presentamos a continuación se puede elegir un primero y un segundo, excepto los días que prefieras plato único.
Primeros:
-Ensalada de verdes aliñada con una cucharada sopera de aceite de oliva y un poco de vinagre.
-Alcachofas hervidas.
-Verduras variadas a la plancha.
-Champiñones al ajillo, cocinados con el mínimo aceite.
-Caldo casero de verduras desengrasado.
Segundos:
-Merluza al horno.
-Filete de ternera a la plancha.
-Patatas al horno con pimiento y cebolla.
-Medio pollo asado sin piel.
-Salmón a la plancha.
Platos Únicos:
Se puede poner como guarnición un plato de ensalada.
-Lentejas con zanahorias, cebolla, repollo o ajo, cocinadas con el mínimo de grasa.
-Paella, preferentemente con arroz integral.
-Pasta, mejor si es integral y la acompañas con salsa de tomate natural.
La merienda…
Puedes elegir una de las siguientes opciones:
-Una rebanada de pan integral con queso light o una loncha de pavo.
-Una o dos piezas de fruta.
-Un zumo de tomate.
-Un yogurt con cereales integrales.
De cena…
Al igual que para los almuerzos, de cena puedes escoger un primero y un segundo y además, tomar de acompañamiento una rebanada de pan integral.
Primeros:
-Judías verdes.
-Gazpacho.
-Sopa o caldo casero desengrasado.
-Verduras hervidas.
-Ensalada de tomate.
Segundos:
-Sepia o calamares a la plancha.
-Filete de pechuga de pollo a la plancha.
-Hamburguesa casera de ave.
-Pescado blanco a la plancha.
-Lacon al horno.
-Queso descremado.